< TILBAGE
30-MIN Let

Åben sandwich med tomat og burrata

FORBEREDELSESTID 10 min
TILBEREDNINGSTID 5-10 min
SAMLET TID ~ 15-20 min
PORTIONER
1
Åben sandwich med tomat og burrata
tæt
TIL DENNE OPSKRIFT KAN VI BRUGE

En enkel, men sublim hyldest til råvarernes renhed, hvor den cremede burrata møder de sødmefulde, let ristede tomater. Denne åbne sandwich indfanger essensen af trivsel og er den perfekte lette anretning til et roligt øjeblik i køkkenet.

Ingredienser

1
skive rustikt surdejsbrød
1
kugle frisk burrata af høj kvalitet
100g
blandede cherrytomater (røde og gule)
1 spsk
ekstra jomfruolivenolie
Frisk basilikum
Flagesalt og friskkværnet sort peber

Instruktioner

01 TRIN

Halvér cherrytomaterne og vend dem hurtigt på en varm pande med en smule olivenolie, indtil de netop begynder at slippe saften, men stadig holder formen.

02 TRIN

Rist surdejsbrødet, så det opnår en sprød overflade, mens krummen forbliver blød.

03 TRIN

Placér den friske burrata midt på det lune brød og tryk den let ud, så den fordeler sig naturligt mod kanterne.

04 TRIN

Anret de lune tomater ovenpå burrataen.

05 TRIN

Pynt med friske basilikumblade og afslut med et gavmildt drys flagesalt, friskkværnet peber og en dråbe god olivenolie.

Icon KULTUREL SYNERGI

Relevante Kollektioner

Få et nærmere kig på de redskaber, der forener funktion, balance og materialeintegritet – skabt til at gøre hver bevægelse intuitiv.

GAVER TIL KØKKENET

Den Perfekte Gave Til Det
Gennemtænkte Køkken

Giv inspiration til dem, der sætter pris på perfektion i hver detalje. Oplev vores kuraterede sæt af køkkengrej og knive – nu med særlige rabatter i en begrænset periode.

5 års garanti på 
køkkenprodukter
5 års garanti på
køkkenprodukter
Nem retur inden 

for 30 dage
Nem retur inden 

for 30 dage
Få produkterne 
hurtigt hjem
Få produkterne
hurtigt hjem
Betal trygt og 

sikkert hver gang
Betal trygt og 

sikkert hver gang