Bestseller

Vakuumbeholder i glas – Rektangulær

99 kr

Rester og mad, du laver på forhånd – i glas til fryser, mikroovn og ovn. Vakuumlåg med datovælger.

Størrelse: 500 ml

På lager · Levering på 1–3 hverdage

5 år på glasset · 2 år på pumpen
Beskrivelse

Glas, der kan tåle ovnen.

Beholderen er af højborosilikatglas. Glasset tåler fryser, mikroovn og ovn op til 400 °C uden låg. Det tager ikke lugt eller farve til sig, så det også passer til marinader.

Låget er af klar SAN-plast med en silikoneventil og en datovælger til dag og måned. Med Virettas vakuumpumpe trækkes luften ud, så maden holder sig frisk længere. Den rektangulære beholder stables stabilt i køleskabet.

Beholderen er LFGB-testet til kontakt med fødevarer.

500 ml – udvendigt 13,5 × 9,5 × 7 cm med låg. Tåler opvaskemaskine – og mikroovn uden låg. Sæt ikke glasset direkte fra fryseren ind i en varm ovn. Lad maden køle helt af, før du trækker vakuum.

Detaljer
Beholder
Højborosilikatglas
Låg
SAN-plast med silikoneventil og datovælger
Rumfang
500 ml
Udvendige mål
13,5 × 9,5 × 7 cm
Indvendige mål
12,6 × 8,5 × 6 cm
Ovn
Op til 400 °C – uden låg
Mikroovn og fryser
Ja – mikroovn uden låg
Opvask
Ja

Udvendige mål er med låg. De indvendige mål er pladsen til maden.

Materiale og konstruktion

Rektangulær vakuumbeholder på 500 ml i borosilikatglas med BPA-frit plastlåg og silikoneventil

Rengøring og pleje
  1. 1. Fjern låget ved opvarmning (kun glasset tåler ovn og mikroovn). Sæt ikke glasset direkte fra fryseren ind i en varm ovn.
  2. 2. Efterlad luft i toppen, så pumpen ikke suger væske.
  3. 3. Afmonter ventil og pakning ved grundig rengøring af låget.
  4. 4. Tåler opvaskemaskine (brug en blød svamp ved håndvask).
  5. 5. Lad maden køle helt af, før du trækker vakuum.
  6. 6. Opbevar med løst låg for at beskytte silikonepakningen.

Se det i brug

1 film

Hører sammen med

Se og mærk Viretta hos en forhandler
Højborosilikatglas
LFGB-testet
ISO-certificerede fabrikker
amfori BSCI-auditerede fabrikker
Vakuumbeholder i glas med salat og pumpe

Materialet · Glas

Glas. Se, hvad der er i.

Rektangulært glas med et klart låg, som vi selv har tegnet – så du kan se resterne, og der er ro i køleskabet. Uden låg kan glasset komme i ovnen, og én pumpe passer til glas, plast og poser.

4
størrelser: 500 til 2600 ml
−65 kPa
med den elektriske pumpe
400 °C
i ovnen – uden låg

Sammenlign

Glas, plast eller poser?

Alle virker med den elektriske vakuumpumpe.

Stryg for at se alle ›

Glas
Plast
Poser
Størrelser
500–2600 ml
500–2000 ml
1,5–5,5 l
Materiale
Højborosilikatglas
PP-plast
Plastfilm, 90 mikron
Ovn
Op til 400 °C uden låg
–
–
Mikroovn
Uden låg
Uden låg
–
Fryser
Ned til −20 °C
Ned til −20 °C
Ned til −20 °C
Sous vide
–
–
Op til 100 °C
Opvaskemaskine
Ja
Ja
Ja
Fra
99 kr
59 kr
69 kr

Brugt i professionelle køkkener

»Jeg skal kunne stole på alt udstyret i mit køkken.«

Santiago, kok på Bolo, Vesterbro
Fra filmen om Bolo · oversat fra spansk

Kokken Santiago i køkkenet på Bolo
Kokken SantiagoBoloVesterbro
Stegepande af rustfrit stål i køkkenet på Bryggerens Spisekammer
RestaurantBryggerens SpisekammerKøbenhavn V
Laks skæres i køkkenet på Sushi Taro
RestaurantSushi TaroHelsingør
Spisestuen på Allégade 10
RestaurantAllégade 10Frederiksberg

Anmeldelser

Ingen anmeldelser endnu.

Vakuum i glas

Spørgsmål og svar

Det, kunderne oftest spørger om. Har du et andet spørgsmål, svarer vi inden for 3 hverdage.

Hvordan virker vakuum?

Pumpen trækker luften ud gennem ventilen i låget. Så er der mindre ilt omkring maden, og låget sidder fast.

Kan glasbeholderne komme i ovn, mikroovn og fryser?

Ja. Glasset tåler fryser og opvaskemaskine – og uden låg mikroovn og ovn op til 400 °C.

Passer pumpen til alle låg og poser?

Ja. Den passer til vores vakuumlåg og -poser, trækker op til −65 kPa og stopper selv.

Hvor længe holder batteriet?

En fuld opladning tager under 4 timer og giver over 70 minutters brug.

Hvor længe holder maden sig?

Det afhænger af, hvilken mad det er, hvor frisk den er, og hvor koldt den står. Vakuum erstatter ikke køleskab og fryser – følg datoen på emballagen, og brug datovælgeren til rester.