Katalog
Emaljeret støbejernsæt
Gryder i samme farve til komfur, ovn og bord – emaljeret støbejern i sæt med to til seks dele.
Fem sæt
Sættene har to til seks dele.
Duo har to dele, Trio tre, Familie fire og Gourmet fem. Chef er det største: seks dele, blandt dem støbejernsfadet, der går fra ovnen til bordet.
Se sætindholdet ›
Farverne
Én farve i hele sættet.
Alle dele i et sæt har samme farve og hører sammen på komfur og bord. Mosgrøn og ribsrød har blank emalje til simreretter, skifersort har mat emalje til at brune på.
Se emaljeret støbejern ›
Om Emaljeret støbejernsæt
Emaljeret støbejernssæt – gryder i samme farve
Et emaljeret støbejernssæt er gryder, der har samme farve og går fra komfur til ovn til bord – den lille til tilbehøret, den store til søndagsgryden. Der er fem grydesæt at vælge imellem: Duo med to dele, Trio med tre, Familie med fire, Gourmet med fem og Chef med seks. Du vælger sættet først og farven bagefter.
Sådan vælger du støbejernssæt
Tænk på, hvor mange gryder du har i gang på samme tid, og hvor mange I er til bords. Chef er det største: fem gryder og støbejernsfadet. Præcis hvilke størrelser der er i hvert sæt, står under »Sætindhold« på produktsiden.
Duo er til det lille køkken eller til dig, der har en gryde i forvejen. Trio og Familie passer til de fleste husstande, og Gourmet og Chef er til køkkenet, hvor der ofte laves mad til mange. De emaljerede støbejernsgryder i serien går fra Ø20 cm og 2 l til Ø28 cm og 6 l, og dertil kommer den lave gryde på Ø30 cm. Støbejernsfadet i Chef måler 39 × 23 cm og er til lasagne og gratin.
Tre farver og to slags emalje
Emaljen er japansk TOMATEC-emalje, som ikke skal brændes ind. På mosgrøn og ribsrød er den blank og lagt i fire lag – til simreretter og braisering. På skifersort er den mat i tre lag og lavet til at brune og stege på.
Farven vælges én gang for hele sættet, for alle dele i et sæt har samme farve. De tre farver er valgt til at blive fremme på komfuret og på bordet.
Støbejernssæt eller gryder enkeltvis
Et grydesæt i emaljeret støbejern er den korte vej til et køkken, hvor gryderne passer til hinanden, fra den mindste til den største. Sættet har en sætpris. Mangler du kun én størrelse, eller vil du have en grøn gryde ved siden af en sort, fås de emaljerede støbejernsgryder også enkeltvis.
Låg med drypsystem og knop i rustfrit stål
I et emaljeret støbejernssæt har hver gryde låg med drypsystem, håndtag i støbejern og knop i rustfrit stål. Dampen samler sig under låget og drypper tilbage over retten, så kødet ikke tørrer ud, mens det simrer. Håndtag og knop tåler ovnen, så gryden kan gå derind med låget på.
Emaljeret støbejernssæt til induktion og ovn
Sættet kan bruges på alle kogeplader, også induktion, og i ovnen op til 260 °C. Varm gryderne langsomt op ved lav til middel varme. Støbejern holder på varmen, så der er sjældent brug for mere, og retten er stadig varm, når gryden har stået en tid på bordet.
Opvask, pleje og garanti
Vask i hånden, og tør af – også kanten, hvor jernet er blotlagt. Lad gryderne køle af, før de vaskes, og brug redskaber i træ, silikone eller nylon i dem. Der er livstidsgaranti mod fejl i støbning og emalje på alle dele i sættet. Vilkårene står på garantisiden.
Før du køber
Spørgsmål og svar
Hvilke emaljerede støbejernssæt findes der?
Fem: Duo med to dele, Trio med tre, Familie med fire, Gourmet med fem og Chef med seks. Chef har også støbejernsfadet.
Hvilket støbejernssæt passer til min husstand?
Se på grydestørrelserne under »Sætindhold«. Som tommelfingerregel er Ø20 cm (2 l) til to personer, Ø24–Ø26 cm til familien og Ø28 cm (6 l), når I er mange.
Kan jeg blande farverne i et støbejernssæt?
Nej, alle dele i et sæt har samme farve: mosgrøn, ribsrød eller skifersort. Vil du blande, kan gryderne købes enkeltvis.
Kan et emaljeret støbejernssæt bruges på induktion og i ovnen?
Ja. Sættet kan bruges på alle kogeplader, også induktion, og gryderne tåler ovn op til 260 °C. Hver gryde har sit eget låg i emaljeret støbejern med drypsystem og knop i rustfrit stål.
Hvordan passer jeg på et emaljeret støbejernssæt?
Varm gryderne op ved lav til middel varme, og brug redskaber i træ, silikone eller nylon. Vask dem i hånden, og tør dem af – også kanten, hvor jernet er blotlagt. Emaljen skal ikke brændes ind eller have olie.
Hvilken garanti er der på et emaljeret støbejernssæt?
Et emaljeret støbejernssæt har livstidsgaranti mod fejl i støbning og emalje.