< TILBAGE

Inspiration | Opskrifter

30-MIN Let

Flødesennepssauce

FORBEREDELSESTID 5 min

TILBEREDNINGSTID 5-10 min

SAMLET TID ~ 10-15 min

PORTIONER

1

VÆRKTØJER

Tilføj til mine opskrifter Udskriv

tæt

TIL DENNE OPSKRIFT KAN VI BRUGE

★★★★★ 4.8

Kasserolle – 3-Ply Rustfrit stål

399,00 kr

Tilføj til kurv

Denne flødesennepssauce er en rig og cremet klassiker, der balancerer sennepens karakteristiske styrke med flødens blødhed. Det er den ideelle ledsager til alt fra stegt fisk til en god frikadelle, og den tilføjer et løft af velsmag til enhver tallerken.

Ingredienser

1

dl piskefløde

2

spsk grov sennep (f.eks. dijonsennep med korn)

1

spsk lys sennep (f.eks. sød sennep)

1

tsk citronsaft

Et nip salt og friskkværnet sort peber

Valgfrit: 1 tsk finthakket frisk dild eller purløg

Instruktioner

01 TRIN

Kom piskefløden i en lille kasserolle og varm den langsomt op til kogepunktet.

02 TRIN

Tag kasserollen fra varmen og rør de to typer sennep grundigt i fløden, indtil saucen er jævn og cremet.

03 TRIN

Smag saucen til med citronsaft, salt og friskkværnet sort peber.

04 TRIN

Hvis du ønsker en mere urtepræget smag, kan du røre lidt finthakket dild eller purløg i til sidst.

05 TRIN

Server saucen varm i en lille skål eller direkte over din ret.

4.8

Stegepande – 3-Ply Keramisk

299,00 kr

4.8

Stegepande – 3-Ply Rustfrit stål

299,00 kr

4.8

Kasserolle – 3-Ply Keramisk

399,00 kr

4.8

Kasserolle – 3-Ply Rustfrit stål

399,00 kr

4.8

Gryde – 3-Ply Keramisk

399,00 kr

4.8

Gryde – 3-Ply Rustfrit stål

399,00 kr

4.8

Stegepande – 3-Ply Hybrid

399,00 kr

4.8

Kasserolle – 3-Ply Hybrid

499,00 kr

Flere opskrifter til dig

30-60 MIN Middel

Få nye opskrifter og inspiration direkte i din indbakke

TILMELD DIG

30-60 MIN Middel

Muslingesuppe

0

6

30-60 MIN Middel

Pasta med svampeflødesauce

0

7

30-MIN Let