Emaljeret støbejerngryde sæt

Din indkøbskurv er tom

Dette Chef Sæt er den komplette professionelle løsning, skabt med ægte materialer til at mestre både komfur- og ovnretter (inkl. emaljeret fad). Sættet dækker hele størrelsestrappen og giver fuld fleksibilitet for den ambitiøse kok. Hver gryde er præcisionsstøbt i ét stykke via DISAMATIC-teknologi, hvilket sikrer en smuk og holdbar form. Gryden er fuldt belagt med en 3-lags mat PFAS-fri japansk TOMATEC-emalje. Denne konstruktion sikrer overlegen, stabil varmefordeling, der ærer råvaren. Lågenes drypsystem bevarer effektivt fugt og aroma under tilberedningen. Som et gennemtænkt designelement er gryderne nemt stabelbare, da alle låg kan vendes. Sættet tåler ovn op til 260 °C og er egnet til alle varmekilder, inklusiv induktion.

Støbejern, støbt i ét stykke og belagt med 3-lags PFAS-fri mat Japansk TOMATEC-emalje (Skifersort)

1. Emaljen beskytter mod rust og kræver ingen indbrænding.
2. Forvarm i 2–5 minutter ved middel varme – tilsæt olie eller smør, og vent til det glinser.
3. Brug redskaber i træ, silikone eller plast – undgå metal og skarpe kanter.
4. Lad gryden køle før vask – brug varmt vand, mild sæbe og blød svamp.
5. Undgå termisk chok, citrusrengøring og slibende svampe.
6. Tør grundigt og opbevar med klud imellem for at beskytte emaljen.