Redskabssæt

Køkkenredskabssæt i træ og bambus

Træsættene er i FSC-certificeret nordamerikansk eg eller sydamerikansk valnød – fra Duo med grydeske og palet til Chef-sættet med otte dele, hvor køkkentangen er med. Signature med fem dele har trægrydeske, træske, suppeske, træpalet og stor træpalet. Sættet i bambus har seks lette redskaber på 28–32,5 cm.

Trio er grydeske, palet og suppeske. I bambussættet er der ske, gaffelske, lang ske, hulske, spatel og vender.

Redskabssæt i stål med pastaske, rivejern og piskeris

Sættet med fire dele har pastaske, bred palet, palet med huller og serveringsske. Signature med ni dele har de to paletter og serveringsskeen og dertil rivejern i tre grovheder og piskeris i tre længder. Rivejern og piskeris fås desuden i hver sit sæt.

Piskeris Duo har et piskeris på 25 cm og et på 31 cm, og rivejernene er 30 cm lange. Stålet er børstet rustfrit 304-stål. Grebet er eg, valnød eller G-10 og slutter med en endekappe i børstet metal.

Antal dele i hvert redskabssæt

Sættene i træ har to, tre, fem eller otte dele: Duo, Trio, Signature og Chef. Bambussættet har seks. I stål har det lille sæt fire dele og Signature ni, og piskeris og rivejern fås som sæt med to og tre dele. Hvad der er i hvert sæt, står under »Sætindhold« på produktsiden.

Sådan vælger du mellem træ, bambus og stål

Træ og bambus er skånsomme mod belægninger, emalje og stål og kan bruges i alle gryder og pander. Eg og valnød er massivt træ, lyst eller mørkt; bambus er lyst og let. Stålredskaberne er til pander uden belægning og til Hybrid, som tåler metal – og til skålen, fadet og bordet. Et sæt af hver er en god fordeling: træ til gryden og stål til stegepanden.

Det første redskabssæt

Begynd med de redskaber, du bruger mest. Duo eller Trio i træ dækker det daglige ved komfuret. Stålsættet med fire dele er det næste, hvis du steger i rustfrit stål eller Hybrid og ofte koger pasta. De store sæt, Chef i træ og Signature i stål, er til køkkenet, der mangler det hele.

Sådan vasker og plejer du redskaberne

Træet er behandlet med olie og bivoks. Vask træredskaberne i hånden, og giv dem olie, når træet ser tørt ud. Stålredskaberne vaskes også i hånden, uanset om grebet er eg, valnød eller G-10.

Tør redskaberne af efter vask, og lad dem ikke ligge i blød. G-10 skal ikke have olie. Redskaberne i træ har 5 års garanti mod produktionsfejl. Vilkårene står på garantisiden.