‹ TilbageInspiration | Opskrifter
0:00 / 0:40

Arme riddere med appelsin og honning

Brødskiver dyppet i æg og mælk med honning, appelsinskal, vanilje og kanel og stegt gyldne i smør. Dyp brødet hurtigt, så det suger væske, men stadig holder sammen, og steg ved middel varme, så kanterne bliver sprøde, uden at smørret brænder.

TipDaggammelt brød holder bedre sammen end helt friskt.

Forberedelse
10min
Tilberedning
10–15min
Samlet tid
ca.20–25min
Mængde
1×
Til denne opskrift kan vi bruge Stegepande – 3-ply Hybrid Fra 399 kr Se produktet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Pisk æg, mælk, honning, appelsinskal, vanilje, kanel og salt sammen i en bred skål, til massen er ensartet.

  2. Varm en stegepande op ved middel varme, og smelt lidt smør på den.

  3. Dyp hver brødskive hurtigt i æggemassen, så den suger væske uden at blive for blød.

  4. Steg brødet 2–3 minutter på hver side, til det er gyldent og let sprødt i kanterne. Juster varmen undervejs, så det ikke brænder på.

  5. Steg i flere omgange, og kom mere smør på panden efter behov.

GuideHybrid eller keramisk pande? Sådan vælger du den rette

KogegrejSe alle gryder og pander ›

Udstyr til opskriften

Stegepande i 3-Ply Hybrid, Ø20 cm, set skråt forfra #Størrelse_20 cm Stegepande – 3-ply Hybrid Fra 399 kr Stegepande i 3-Ply rustfrit stål, Ø20 cm, set skråt forfra #Størrelse_20 cm Stegepande – 3-ply Rustfrit stål Fra 299 kr Stegepande i 3-Ply keramisk, Ø20 cm, set skråt forfra #Størrelse_20 cm Stegepande – 3-ply Keramisk Fra 299 kr Gryde i 3-Ply rustfrit stål, 3 l, set skråt forfra #Størrelse_3 L Gryde – 3-ply Rustfrit stål Fra 399 kr

InspirationSe alle opskrifter ›

Flere opskrifter

Cremet svampepasta 30–35 minCremet svampepastaSe opskriften › Æblecrumble 45–50 minÆblecrumbleSe opskriften › Fyldte peberfrugter 55–60 minFyldte peberfrugterSe opskriften › 72opskrifterTil hverdag og weekend – supper, pasta, kød, fisk og desserter.Se alle opskrifter ›