Se alle køkkenredskaber

Træskeer, paletter og køkkentang i træ

Trægrydeske, træske, suppeske og to paletter i massiv FSC-certificeret nordamerikansk eg eller sydamerikansk valnød er 30 cm lange. Dertil kommer en lille trægrydeske, en lille træske og en køkkentang på 30,5 cm, der griber som en pincet. Redskabssæt i træ fås fra Duo til Chef, og sættet i bambus har seks redskaber.

Blandt træskeerne er trægrydeskeen den med rundt hoved til grydens hjørner, træskeen den brede til at røre og servere med, og suppeskeen den dybe. Den store træpalet har en buet forkant til fisk og æg. Køkkentangen er to stykker massivt træ samlet i en træklods, som giver et naturligt spænd, når du vender og anretter.

Piskeris, rivejern og skrællere i rustfrit stål

I stål er der piskeris i tre længder og en spiralpisker, rivejern i fin, medium og grov, en lige skræller og en kartoffelskræller i Y-form, to osteskærere, pizzaskærer, paletter, serveringsske og pastaske. Alt er i rustfrit 304-stål med greb i eg, valnød eller G-10.

Piskerisene er 25, 26,5 og 31 cm, og spiralpiskeren på 22 cm er til saucen i gryden. Rivejernene er 30 cm med laserskårne tænder. Paletten i stål fås hel og med huller, pastaskeen har takket kant til lang pasta, og osteskærerne har henholdsvis fast skær og streng.

Find redskabet efter opgaven

Begynd med opgaven. Skal der røres i en gryde, er det en grydeske eller en træske; skal noget vendes på panden, er det en palet. Sauce og dressing kalder på et piskeris eller spiralpiskeren, ost og citrusskal på et rivejern, og kartofler og gulerødder på en skræller.

Til bordet er der serveringsske, osteskærer og pizzaskærer. Når opgaven er valgt, er der som regel kun materialet og grebet tilbage at tage stilling til.

Køkkenredskaber i træ til pander med belægning

Træ er skånsomt mod stål, emalje og belægninger, så træredskaberne kan bruges i alle gryder og pander. Stålredskaber hører til i rustfrit stål uden belægning og i 3-Ply Hybrid, hvor stålnettet ligger over belægningen. I en pande med glat keramisk belægning og i emaljeret støbejern bruger du træ.

Det samme greb i eg, valnød eller G-10

Stålredskaberne har samme runde greb med endekappe i børstet metal. Eg er lys, valnød er mørk, og begge er FSC-certificeret træ behandlet med olie og bivoks. G-10 er en mat, sort komposit og det samme greb som på Classic-knivene. Vælger du ét greb til det hele, passer redskaberne sammen, uanset om de er købt samlet eller enkeltvis.

Redskabssæt i træ, bambus og stål

Redskabssættene i træ begynder med Duo – en grydeske og en palet – og Trio, som også har suppeskeen. Signature har fem redskaber på 30 cm, og Chef samler hele serien i træ. Sættet i bambus har ske, gaffelske, lang ske, hulske, spatel og vender på 28–32,5 cm.

I stål har redskabssættet med 4 dele pastaske, palet, palet med huller og serveringsske, og Signature-sættet med 9 dele har rivejern, piskeris, paletter og serveringsske. Piskeris fås desuden som Duo og Trio og rivejern som sæt med 3 dele.

Sådan plejer du dine køkkenredskaber

Træ vaskes i hånden, tørres af og får lidt olie, når det ser tørt ud. Greb i G-10 skal ikke have olie, men vaskes også i hånden. Ingen af redskaberne skal i opvaskemaskinen, og træ må ikke ligge i blød. Bliver træet ru, kan det slibes let med en slibesvamp og få olie igen.

Skeer, paletter og andre redskaber i massivt træ har 5 års garanti mod produktionsfejl. Vilkårene står på garantisiden.