Bestseller

Skærebræt med saftrille – Endetræ

4,8 21 anmeldelser
899 kr

Skåner kniven – æggen går ned mellem fibrene i endetræet. Blokmønster med saftrille.

Størrelse: Stor

På lager · Levering på 1–3 hverdage

5 års garanti på produktionsfejl
Beskrivelse

Endetræ i blokmønster – til hver dag.

Brættet er sat sammen af små klodser af FSC-certificeret akacie og gummitræ med endetræet opad, så åretegningen skifter fra klods til klods. Knivens æg går ned mellem fibrene i stedet for at skære imod dem – det skåner både æggen og brættet.

Det er 4 cm tykt med saftrille og fræsede greb i siderne og behandlet med olie og bivoks.

Det store bræt måler 45 × 30 × 4 cm. Vask i hånden, og olier brættet, når det ser tørt ud.

Detaljer
Træ
Akacie og gummitræ – endetræ i blokmønster
Finish
Olie og bivoks
Greb
Fræset ind i siderne
Saftrille
Langs kanten
Udvendige mål
45 × 30 × 4 cm
Opvask
Håndvask – aldrig i opvaskemaskinen
Pleje
Mineralolie eller bivokscreme, når træet ser tørt ud

Længde × bredde × tykkelse. Tykkelsen kan variere lidt fra bræt til bræt.

Materiale og konstruktion

Endetræsskærebræt i FSC-certificeret akacie og gummitræ med saftrille, behandlet med olie og bivoks – 45 × 30 × 4 cm

Rengøring og pleje
  1. Vores skærebræt er vandbehandlet, slebet og olieret fra fabrikken for at sikre høj stabilitet. Følg disse trin, så brættet holder længe:
  2. - Overflade: Ved første vask kan fibrene rejse sig en smule. Vask brættet, lad det tørre helt (knastørt), og slib let med den medfølgende svamp for at gøre overfladen silkeblød igen.
  3. - Pleje: Mæt træet med fødevaregodkendt olie ca. en gang om måneden, eller når det ser tørt ud. For ekstra beskyttelse anbefales en slutbehandling med 70/30-voksblanding eller ren bivoks. Lad behandlingen hærde helt op før brug.
  4. - Rengøring: Vask kun i hånden med mild sæbe. Gør altid begge sider våde under vask for at undgå, at træet buer. Brættet må aldrig i opvaskemaskinen og aldrig ligge i blød.
  5. - Tørring: Tør straks af efter vask. Stil altid brættet på højkant, så luften kan cirkulere på begge sider – det forhindrer, at træet slår sig.

Se det i brug

1 film
Se og mærk Viretta hos en forhandler
5 års garanti på træet
Olie og bivoks
amfori BSCI-auditerede fabrikker
ISO-certificerede fabrikker

Sammenlign

Find den rette størrelse

Samme endetræ, samme saftrille. Forskellen er pladsen.

Stryg for at se alle ›

Lille
Mellem
Stor
Sæt · 3 dele
Oplagt til
Urter og brød
Hverdagens grønt
Kød og de store opgaver
Hele køkkenet
Tykkelse
3 cm
3 cm
4 cm
3 og 4 cm
Pris
499 kr
699 kr
899 kr
1.799 kr

Brugt i professionelle køkkener

»Jeg skal kunne stole på alt udstyret i mit køkken.«

Santiago, kok på Bolo, Vesterbro
Fra filmen om Bolo · oversat fra spansk

Kokken Santiago i køkkenet på Bolo
Kokken SantiagoBoloVesterbro
Stegepande af rustfrit stål i køkkenet på Bryggerens Spisekammer
RestaurantBryggerens SpisekammerKøbenhavn V
Laks skæres i køkkenet på Sushi Taro
RestaurantSushi TaroHelsingør
Spisestuen på Allégade 10
RestaurantAllégade 10Frederiksberg

Anmeldelser

Det siger kunderne

4,8 af 5

21 anmeldelser

  • 5 ★17
  • 4 ★3
  • 3 ★1
  • 2 ★0
  • 1 ★0

Skåner mine knive!

Man kan mærke forskel med det samme. Mine dyre japanske knive synker 'blødt' ned i træet i stedet for at slå imod. Det er præcis, hvad jeg ledte efter.

Jesper K.

Et MONSTER! (På den gode måde)

Købte det store bræt (45x30). Det er 4 cm tykt og vejer et ton! Det rykker sig ikke en millimeter, når man hakker. Saftrillen er dyb. Perfekt til en stor steg.

Thomas V.

Smukt, men MEGET tungt

Havde ikke fattet, hvor tungt endetræ er. Har mellemstørrelsen, og det er et projekt at vaske det i vasken. Håndtagene er 100% nødvendige. Men det er smukt.

Louise K.

Vi samler anmeldelser med Judge.me. Anmeldelser med »Verificeret køber« er tjekket mod et køb hos Viretta – det er de andre ikke. Vi viser også de kritiske, fjerner kun spam og krænkende indhold og oversætter andre sprog automatisk.

Skærebrætter i endetræ

Spørgsmål og svar

Det, kunderne oftest spørger om. Har du et andet spørgsmål, svarer vi inden for 3 hverdage.

Hvad er endetræ?

Små klodser, der er vendt med enden op. Æggen går ned mellem fibrene i stedet for at skære på tværs af dem.

Kan brættet komme i opvaskemaskinen?

Nej. Varme og fugt tørrer træet ud. Vask i hånden, og tør af med det samme.

Skal brættet olieres?

Ja, oftere end et bræt med årer på langs – endetræ trækker olien til sig.

Hvad dækker garantien?

5 år på produktionsfejl. Fugt, iblødsætning, opvaskemaskine og udtørring er ikke dækket.