Shojin slibesten 3000/8000

Total pris:

479,00 kr

Korntype: 3000/8000

3000/8000

Bambus holder: Med

Uden Med

Japansk N95 D50-standard

Dobbeltsidet

Ensartet slibeflade

Inkl. skridsikker base

Beskrivelse

Dobbeltsidet slibesten i Hvid & Brun til ultrafin finish og spejlæg. 3000 grit til højfin slibning og 8000 grit til ekstrem skarphed. Fremstillet af corundum med D50-partikler efter japansk N95-standard. Stabil base medfølger – kræver iblødsætning inden brug. Med bambus holder

Materiale og konstruktion

Slibesten i corundum efter japansk N95 D50-standard med skridsikker gummibase

Rengøring og pleje

1. Læg stenen i blød i vand i 10-15 minutter før brug.
2. Skyl stenen ren under vand umiddelbart efter brug.
3. Rengør overfladen med en blød svamp eller børste; undgå sæbe.
4. Lad stenen lufttørre helt væk fra direkte varme eller sollys.
5. Sørg for, at overfladen forbliver plan for et præcist sliberesultat.
6. Opbevar stenen tørt og beskyttet mod stød og skader.

Sætindhold

Shojin slibesten 3000/8000 - 3000/8000 / Uden

Quantity: 1

399,00 kr

Shojin Slibestens holder i bambus - Bambus

Quantity: 1

99,00 kr

Shojin slibesten 3000/8000

479,00 kr

Relaterede produkter

Classic Kokkekniv

Viretta Classic kokkek...

399,00 DKK

Emaljeret støbejerngryde sæt

Virettas emaljerede st...

1.499,00 DKK

Shojin Aira knivsæt

Shojin Aira knivsætten...

1.129,00 DKK

#Sæt_Gryde Trio Sæt - 3 dele, #Låg_Rustfrit stål

3-Ply pande & gryde sæt - Keramisk

Et keramisk 3-Ply pand...

1.199,00 DKK

Classic knivsæt

Classic-serien fra Vir...

579,00 DKK

3-Ply pande & gryde sæt - Hybrid

Virettas 3-Ply Hybrid ...

1.499,00 DKK

3-Ply pande sæt - Hybrid

Virettas 3-Ply Hybrid ...

999,00 DKK

3-Ply pande & gryde sæt - Rustfrit stål

Virettas 3-Ply pande- ...

1.199,00 DKK

Kasserolle – 3-Ply Rustfrit stål

Virettas 3-Ply kassero...

399,00 DKK

Endetræsskærebræt sæt – 3 stk

Virettas endetræs-sæt ...

1.799,00 DKK

Relevante kollektioner

Få et nærmere kig på de redskaber, der forener funktion, balance og materialeintegritet – skabt til at gøre hver bevægelse intuitiv.

Seneste opskrifter

Rosastegt kalvemørbrad med tomatkompot og urter

Minutter

Ingredienser

Serveringer

Mørt kalvekød på en bund af sødmefuld tomatkompot, toppet med friske urter og spiselige blomster for et elegant, nordisk udtryk.

Se opskrift

Sort hvidløgs-risotto med grillede svampe

En cremet og smagfuld risotto med sødme fra sort hvidløg, saftige svampe og frisk ramsløgsolie på toppen.

Se opskrift

Sprøde grøntsagsblinis med syrlig urtesyre og rygeostcreme

Minutter

Ingredienser

Serveringer

En let og elegant servering med fine nordiske smagsnuancer, hvor friskhed, cremet fylde og naturlig balance smelter sammen til en harmonisk helhed.

Se opskrift

Stegt andebryst med rødkål og ovnbagte rodfrugter

Mørt andebryst med sprødt skind, syrlig rødkål og karamelliserede rodfrugter, hvor sødme og friskhed mødes i en varm og harmonisk nordisk balance.

Se opskrift

Skabt til et liv i balance

Madlavning begynder med ro, gode råvarer og værktøj, der føles rigtigt i hånden.Hos Viretta forener vi form og funktion i et moderne nordisk udtryk – skabt til dig, der ser køkkenet som et sted for både nærvær og inspiration.

Udforsk filosofien bag

Shojin slibesten 3000/8000