Osteskærer

Redskaber med træskaft

1. Vask i hånden med varmt vand og mild sæbe. Undgå opvaskemaskine og iblødsætning for at beskytte træet.
2. Tør altid grundigt af efter vask, og lad redskabet lufttørre helt for at forhindre fugtskader.
3. Behandl træskaftet jævnligt med fødevaregodkendt olie og eventuelt lidt bivoks for at forhindre udtørring og revner.
4. Undgå længerevarende fugt og ekstreme temperaturer – det sikrer lang levetid for både træ og metal.

Redskaber med G-10-komposit håndtag
1. Vask med varmt vand og mild sæbe – både håndtag og metal tåler daglig brug uden særlige hensyn.
2. Tør redskabet af med viskestykke efter brug for at undgå vandpletter på ståldele.
3. G-10 er modstandsdygtigt over for fugt, temperatur og slag – ingen oliebehandling er nødvendig.
4. Undgå aggressive rengøringsmidler og opvaskemaskine for at bevare overfladens struktur og skarphed