Kurateret sæt

Gryde – 3-ply Hybrid

4,7 26 anmeldelser
499 kr

Pasta, supper og simreretter – og den tåler metalredskaber. Keramik i et hævet stålmønster.

Størrelse: 3 L Passer til ca. 2–3 personer

På lager · Levering på 1–3 hverdage

5 års garanti på belægningen
Beskrivelse

Til pasta i dag og gryderet i morgen.

Indersiden har et hævet stålmønster med en PFAS-fri keramisk belægning imellem. Stålet beskytter belægningen, så du kan røre med en ske i metal, og keramikken gør gryden hurtig at gøre ren. Gryden har måleskala og hældekant.

Tre lag – stål, genanvendt aluminium, stål – er tilsammen 2,5 mm tykke og forseglet i kanten, så varmen fordeles jævnt, også op ad siderne. Til alle kogeplader, også induktion, og i ovnen op til 260 °C.

3 liter, Ø20 cm og 10 cm høj – 1,21 kg uden låg. Gryden tåler opvaskemaskine, men håndvask skåner belægningen. Låg i samme størrelse sælges separat.

Detaljer
Inderside
Hævet stålmønster i PFAS-fri keramik
Kerne
Aluminium, 1,6 mm
Yderside
SS430 – magnetisk
Væg
3 lag · 2,5 mm
Diameter
Ø20 cm
Stegeflade
19 cm
Højde
10 cm
Længde
32 cm
Vægt
1,21 kg
Med låg
Med låg i stål: ca. 13,5 cm · 1,53 kg | Med glaslåg: ca. 16 cm · 1,64 kg
Ovnfast
Op til 260 °C
Kogeplader
Alle – også induktion
Opvask
Tåler opvaskemaskine, men håndvask skåner belægningen
Låg
Passer til låg i samme størrelse – sælges separat

Ø er målt øverst, indvendigt. Højden er uden låg.

Materiale og konstruktion

3-Ply-konstruktion i rustfrit stål (SS304/SS430) med kerne af genanvendt aluminium (AA1050) og keramisk hybridbelægning (KFCC) – PFAS-fri og med forseglet kant

Rengøring og pleje
  1. 1. Opvarm langsomt, og undgå at varme en tom gryde op.
  2. 2. Brug metalredskaber med omtanke – undgå skarpe kanter og knive direkte på overfladen.
  3. 3. Brug lidt olie eller smør – undgå sprayfedt.
  4. 4. Vask i hånden med mild sæbe og blød svamp – tåler opvaskemaskine, men håndvask skåner belægningen.
  5. 5. Løsn eventuelle fastbrændte rester med vand og mild opvarmning før vask.
  6. 6. Opbevar med klud imellem ved stabling for at beskytte belægning og kant.
Sætindhold

Se det i brug

1 film

Hører sammen med

Grydeske/palet i træ - Duo sæt 2 deleFra 239 krVælg
Redskabssæt i træ - Signature sæt 5 deleFra 549 krVælg
Se og mærk Viretta hos en forhandler
Genanvendt aluminium i 3-Ply
PFAS-fri belægning på Hybrid og keramisk
amfori BSCI-auditerede fabrikker
ISO-certificerede fabrikker
Sauterpande i 3-Ply Hybrid med spaghetti, rejer og tomat på lys sten

Materialet · Hybrid

Hybrid. Stål og keramik i samme flade.

Samme form som resten af 3-Ply-serien – med et hævet stålmønster i fladen. Mønstret tåler metalredskaber, og den PFAS-frie keramik imellem lader maden slippe med lidt fedt. Undgå blot skarpe kanter.

2,5 mm
Tre lag med forseglet kant
260 °C
i ovnen
PFAS-fri
keramisk belægning

Sammenlign

Find den rette overflade

Samme 3-Ply-konstruktion, samme jævne varme. Forskellen er indersiden.

Stryg for at se alle ›

Rustfrit stål
Hybrid
Keramisk
Inderside
Ubelagt SS304-stål
Stålmønster og keramik
Keramisk belægning
Oplagt til
Skorpe, fond og sauce
Stegning med lidt fedt
Æg, fisk og pandekager
Metalredskaber
Ja
Ja – undgå skarpe kanter
Nej – træ, silikone eller nylon
Ovnfast op til
360 °C
260 °C
260 °C
Slipper maden
Med fedt og forvarmning
Med lidt fedt
Med lidt fedt
Opvaskemaskine
Tåler maskine
Håndvask anbefales
Håndvask anbefales
Garanti
Livstid på konstruktionen
5 år på belægningen
5 år på belægningen
Stegepande fra
299 kr
399 kr
299 kr

Brugt i professionelle køkkener

»Jeg skal kunne stole på alt udstyret i mit køkken.«

Santiago, kok på Bolo, Vesterbro
Fra filmen om Bolo · oversat fra spansk

Kokken Santiago i køkkenet på Bolo
Kokken SantiagoBoloVesterbro
Stegepande af rustfrit stål i køkkenet på Bryggerens Spisekammer
RestaurantBryggerens SpisekammerKøbenhavn V
Laks skæres i køkkenet på Sushi Taro
RestaurantSushi TaroHelsingør
Spisestuen på Allégade 10
RestaurantAllégade 10Frederiksberg

Anmeldelser

Det siger kunderne

4,7 af 5

26 anmeldelser

  • 5 ★20
  • 4 ★5
  • 3 ★1
  • 2 ★0
  • 1 ★0

En smule tung

ville ønske den havde lidt lettere låg, men ellers perfekt.

Henrik R

Klar favorit i køkkenet

alt jeg laver lykkes i den – fra grøntsager til kød 🍲

Nanna O

Virkelig kvalitet

brugt i tre måneder – ser stadig ud som ny.

Andreas Kure

Vi samler anmeldelser med Judge.me. Anmeldelser med »Verificeret køber« er tjekket mod et køb hos Viretta – det er de andre ikke. Vi viser også de kritiske, fjerner kun spam og krænkende indhold og oversætter andre sprog automatisk.

3-Ply Hybrid

Spørgsmål og svar

Det, kunderne oftest spørger om. Har du et andet spørgsmål, svarer vi inden for 3 hverdage.

Alle spørgsmål ›Hele plejeguiden ›

Hvilken overflade skal jeg vælge?

Rustfrit stål til skorpe, fond og sauce. Hybrid til stegning med lidt fedt – og den tåler metalredskaber. Keramisk til æg, fisk og pandekager.

Kan panderne bruges på induktion og i ovn?

Ja. Alle 3-Ply-pander virker på alle kogeplader, også induktion. Rustfrit stål tåler ovn op til 360 °C, Hybrid og keramisk op til 260 °C.

Hvorfor sætter maden sig fast i rustfrit stål?

Rustfrit stål skal have varme og fedt. Forvarm panden, til en dråbe vand danser hen over den, tilsæt så olie, og vend først, når maden slipper af sig selv.

Må jeg bruge metalredskaber?

Ja i rustfrit stål og Hybrid – undgå skarpe kanter på Hybrid. I keramisk bruger du træ, silikone eller nylon.

Kan de komme i opvaskemaskinen?

Rustfrit stål tåler maskine. Hybrid og keramisk holder længst med håndvask og en blød svamp.