< TILBAGE
30-MIN Let

Ketchup

FORBEREDELSESTID 15 min
TILBEREDNINGSTID 0-0 min
SAMLET TID ~ 15-15 min
PORTIONER
1
Ketchup
tæt
Ketchup
TIL DENNE OPSKRIFT KAN VI BRUGE

Denne friske og rustikke tomatsalsa forener solmodne tomater med duftende basilikum i en enkel, men smagsfuld kombination. Det er et uundværligt tilbehør, der bringer friskhed og ren, uforfalsket smag til ethvert måltid. 

Ingredienser

6
modne, røde tomater
1
mellemstort løg, finthakket
1
fed hvidløg, knust eller finthakket
En stor håndfuld frisk basilikum, groft hakket
1
spsk olivenolie
1
tsk citronsaft eller lys eddike
Salt og friskkværnet sort peber

Instruktioner

01 TRIN

Skyl tomaterne grundigt og fjern blomsten. Skær tomaterne i små, fine tern eller hak dem groft, alt efter hvilken struktur du foretrækker i din salsa.

02 TRIN

Kom de hakkede tomater i en skål og vend dem forsigtigt med finthakket løg og hvidløg.

03 TRIN

Tilsæt olivenolie og citronsaft (eller eddike), som giver en behagelig syrebalance til de sødmefulde tomater.

04 TRIN

Vend den friske basilikum i salsaen lige før servering, så den bevarer sin klare farve og aroma.

05 TRIN

Smag til med rigeligt salt og friskkværnet sort peber.

06 TRIN

Lad salsaen trække i 5-10 minutter, så smagene kan finde hinanden, inden den serveres.

Icon KULTUREL SYNERGI

Relevante Kollektioner

Få et nærmere kig på de redskaber, der forener funktion, balance og materialeintegritet – skabt til at gøre hver bevægelse intuitiv.

GAVER TIL KØKKENET

Den Perfekte Gave Til Det
Gennemtænkte Køkken

Giv inspiration til dem, der sætter pris på perfektion i hver detalje. Oplev vores kuraterede sæt af køkkengrej og knive – nu med særlige rabatter i en begrænset periode.

5 års garanti på 
køkkenprodukter
5 års garanti på
køkkenprodukter
Nem retur inden 

for 30 dage
Nem retur inden 

for 30 dage
Få produkterne 
hurtigt hjem
Få produkterne
hurtigt hjem
Betal trygt og 

sikkert hver gang
Betal trygt og 

sikkert hver gang